Lancaster, PA County Weekly Cattle Summary

 Resize text         Printer-friendly version of this article Printer-friendly version of this article

LN_LS145     
New Holland, PA    Fri Jul 29, 2011    USDA-PA Dept of Ag Market News

Lancaster County, PA Weekly Cattle Summary for Friday, July 29, 2011
 
           Cattle    Calves
This Week:  2532      1952   
Last Week:  2335      1289 
Last Year:  2633      1651       

   This week in Lancaster County, slaughter steers sold steady to 1.00 higher 
with moderate demand. Supplies were lighter this week, and quality about 
average. Slaughter cows sold 3.00-4.00 lower on Monday, steady on Tuesday and 
2.00 higher on Thursday. Bulls sold steady for the week. Cattle markets have 
been performing quite well across Pennsylvania, despite a slug of 
fundamentally bearish data released by USDA late last Friday, as well as the 
uncertainty in Washington DC over the federal debt ceiling. USDA released 
three key reports this past Friday, all of which presented bearish news. The 
cattle inventory survey came in slightly higher than expected, estimating a 
1.1% decline in total cattle numbers. Heifer retention was less than expected 
showing a 4.5% decline, which provides price support long term, but in the 
short term, concludes that there will be more heifers showing up in the 
feedlot. The July 1st cattle on feed report was a shocker as June placements 
were much higher than expected, showing a 4.1% increase. Pre-report estimates 
had placements around 6.6% lower. The surge in placements were predominantly 
in the lighter weight categories under 700 lbs, due to the early marketing of 
late fall and spring calves coming off the drought stricken areas of the 
southeast and southwest. The third report released last Friday was the Cold 
Storage Report that revealed significantly larger inventories of beef, pork 
and poultry. Beef stocks were up 16% from a year ago, pork up 20.3% from a 
year ago, and chicken up 7.8% from a year ago. The increase in protein 
inventories has caused the Choice Boxed Beef Market to decline 8 of the past 
10 days, losing 5.63 over the last two weeks. As of Thursday Choice cutout 
values were quoted at 175.25, 0.48 lower than the previous day, with the 
Choice/Select spread at 5.21. Cutter cow cutout values were quoted at 147.24 
on Thursday, 0.01 higher than the previous day with 90% lean boneless at 
180.90. Direct cattle markets in the Midwest have been trading lower the last 
few weeks and the news released in last Friday`s reports have continued to 
pressure the market lower. Trade has been slow this week as of Thursday with 
exception of Kansas moving some cattle on Tuesday at 107.00/cwt Live, 1.00 
lower than last week. Other major feeding regions have been holding out for 
higher money, hoping a positive CME Live Cattle board will help raise the 
bids. Ironically the Cattle Board has managed to shrug off the sea of bearish 
news and is holding a premium over the direct trades. Aug live cattle settled 
at 111.62/cwt on Thursday afternoon, Dec at 116.15/cwt, Apr at 119.15/cwt. 
All cattle markets are priced per cwt with exception of dairy cattle 
purchased on a per head basis.

For detailed cattle quotations refer to web addresses:
http://www.ams.usda.gov/mnreports/LN_LS140.txt  (New Holland Monday) 
http://www.ams.usda.gov/mnreports/LN_LS142.txt  (New Holland Thursday)
http://www.ams.usda.gov/mnreports/LN_LS146.txt  (Vintage Monday)
http://www.ams.usda.gov/mnreports/LN_LS141.txt  (Vintage Tuesday)

(Monday)
   Slaughter Steers: High Choice and Prime 3-4  1340-1620 lbs 114.00-116.75. 
Choice 2-3  1230-1555 lbs 111.00-115.00. Select 2-3  1125-1450 lbs 108.00-
111.00.

   Slaughter Heifers: Choice 2-3  1195-1345 lbs 108.00-110.00. Select 2-3  
1125-1285 lbs 105.75-107.00.
(Tuesday)
   Slaughter Steers: High Choice and Prime 3-4  1295-1395 lbs 109.50-112.00. 
Choice 2-3  1165-1445 lbs 106.50-108.50.

   Holstein Steers: High Choice and Prime 2-4  1440-1650 lbs 99.00-100.50. 
Choice 2-3  1340-1565 lbs 94.50-97.50. Select 2-3  1320-1435 lbs 92.00-94.00.

   Heifers: High Choice and Prime 3-4  1175-1500 lbs 106.00-110.00.

(Thursday)
   Slaughter Steers: High Choice and Prime 3-4  1210-1500 lbs 113.00-116.50. 
Choice 2-3  1265-1550 lbs 111.00-114.00. Select 2-3  1080-1330 lbs 107.00-
110.00.

   Holstein Steers: High Choice and Prime 3-4  1225-1565 lbs 97.00-100.00. 
Choice 2-3  1220-1550 lbs 92.50-95.50. Select 2-3  1195-1445 lbs 87.00-89.50.

(Monday)
   Slaughter Cows:
                 Percent Lean   Avg. Dressing High Dressing   Low Dressing
Premium White       65-75        -----------   -----------    -----------
Breakers            75-80        72.00-76.00   77.00-79.00    66.50-69.50    
Boners              80-85        69.00-73.50   74.50-76.50    63.50-66.00 
Lean                85-90        61.00-66.00   67.50-70.00    55.00-60.00

(Tuesday & Thursday)
   Slaughter Cows:
               Percent Lean   Avg. Dressing   High Dressing   Low Dressing
Premium White      65-75       76.50-81.50     -----------    75.00-76.50 
Breakers           75-80       74.00-79.00     79.00-84.50    72.00-74.00 
Boners             80-85       73.00-76.50     76.50-80.00    68.00-72.50
Lean               85-90       66.00-71.00     71.00-75.00    60.00-66.00 

   Slaughter Bulls: 
 
Monday- Yield Grade 1  1670-1905 lbs 84.00-89.00. Bullocks: 980-1425 lbs 
89.00-94.00, high dress 995-1430 lbs 97.00-100.00, low dress 885-1355 lbs 
83.00-87.50. 

Tuesday- Yield Grade 1  1495-2035 lbs 84.00-89.00.

Thursday- Yield Grade 1  1310-1895 lbs 89.00-90.50, high dress 1155-1790 lbs 
94.50-99.00, low dress 990-1435 lbs 84.00-87.00.

 Calf Summary: This week in Lancaster County, Holstein Bull calves sold 
mostly steady on Monday, raising 30.00 higher on Tuesday and dropping 10.00-
20.00 lower on Thursday. Demand was light. Heifers sold firm with moderate to 
good demand. Composite veal carcass values for the Northeast United States 
were quoted from 292.00-320.00 (Hide-off), with a weighted average of 303.13. 
All prices per cwt. For detailed veal market information refer to the link 
below:

http://www.ams.usda.gov/mnreports/lswveal.pdf  (National Veal Summary)

Monday- Holstein Bull Calves: Number 1  95-125 lbs 105.00-122.00; 80-90 lbs 
80.00-100.00. Number 2  95-115 lbs 85.00-105.00; 80-90 lbs 60.00-75.00. 
Number 3  95-130 lbs 50.00-80.00; 75-90 lbs 42.00-55.00. Utility 70-115 lbs 
25.00-50.00. Holstein Heifers: Number 1  85-100 lbs 280.00-350.00. Number 2  
65-85 lbs 190.00-260.00. Non-Tubing 60-75 lbs 12.00-55.00.

Tuesday- Graded Holstein Bull Calves:  Number 1  pkg 123 98.00; 90-114 lbs 
100.00-114.00; 75-85 lbs 30.00-65.00. Number 2  pkg 111 lbs 95.00; 95-102 lbs 
102.00-111.00; 90 lbs 82.00-90.00; 74-84 lbs 30.00-50.00. Number 3 73-95 lbs 
30.00-55.00; pkg 95 lbs 75.00. Utility 72-103 25.00-45.00. Graded Holstein 
Heifers: Number 1  93-103 lbs 360.00; pkg 81 lbs 250.00. Number 2  83-92 lbs 
235.00-295.00. Non-tubing 64-81 lbs 12.00-42.00.
    
Thursday- Graded Bull Calves: Number 1  114-128 lbs 92.00-98.00; 94-112 lbs 
102.00-107.00; 86-92 lbs 40.00. Number 2  98-128 lbs 85.00-93.00; 98-100 lbs 
85.00-86.00; 94-96 lbs 50.00-60.00; 80-92 lbs 30.00-35.00. Number 3  100-130 
lbs 62.00; 72-98 lbs 17.00-27.00. Utility 60-110 lbs 12.00-20.00. Holstein 
Heifer Calves: Number 1  80-100 lbs 200.00-300.00. Number 2  70-95 lbs 50.00-
150.00.  
       
Dairy Report: (Receipts: 304)     

Compared to last Wednesday's sale, all classes of dairy cattle sold mostly 
steady. Wednesday's supply included 28 percent fresh milking cows, 7 percent 
short-bred cows, 5 percent springing cows, 11 percent short-bred heifers, 22 
percent springing heifers, 24 percent open heifers, and 3 percent bulls. One 
hundred percent of reported supply Holsteins unless otherwise noted. All 
sales sold on a per head basis.

Fresh Cows:                                               Cross Bred
Supreme:  1600.00-1850.00
Approved: 1450.00-1600.00                
Medium:   1250.00-1400.00                            1000.00-1250.00
Common:    900.00-1175.00                              625.00-800.00

Springing Cows:
Medium:   1125.00-1275.00

Short Bred Heifers: (1-3 months)                          
Common:     750.00-900.00                             

Bred Heifers: (4-6 months) 
Common:                                                625.00-950.00                             

Springing Heifers: (7-9 months)                 
Supreme:  1500.00-1700.00                 
Approved: 1350.00-1475.00                            
Medium:   1150.00-1300.00                            
Common:    850.00-1175.00                              600.00-950.00

Open Heifers:

300-600 lbs:
Common:     350.00-650.00                              325.00-475.00

600-900 lbs:  
Approved: 1010.00-1100.00                 
Medium:     800.00-935.00
Common:     535.00-760.00                              500.00-710.00
                            
Dairy Bulls: 

600-900 lbs:

600.00-800.00

900-1200 lbs:

1150.00-1225.00

Source:  USDA Dept of Ag Market News, New Holland-Lancaster County, PA 
         Levi Geyer, OIC / Cell 202-744-6499
         Josh Hasty, A`Lora Norris Market Reporters/Office 717-354-2391 
         http://www.ams.usda.gov/mnreports/LN_LS145.txt

1850e    lg/jh/an    





Comments (0) Leave a comment 

Name
e-Mail (required)
Location

Comment:

characters left


Massey Ferguson 5600 Series

Our most advanced multi-tasking mid-range ever. Perfect for livestock, dairy, hay, and general all-around farm work, these exceptional loader tractors ... Read More

View all Products in this segment

View All Buyers Guides

)
Feedback Form
Leads to Insight