Central U.S. Daily Direct Feedlot Slaughter Cattle Report

 Resize text         Printer-friendly version of this article Printer-friendly version of this article


SJ_LS831
St. Joseph, MO    Mon May 21, 2012    USDA Market News Service

Central U.S. Daily Direct Feedlot Slaughter Cattle Report as of 3:35 PM

Today's Reported Sales Volume:  
Today’s Estimated Sales Volume: 

  Trading is at a standstill in all major feeding regions. Boxed beef cutout values
are higher on Choice and steady on Select with moderate demand and light to moderate
offerings. Select rib, round and loin cuts are weak while Choice firm to higher; 
Select and Choice chuck cuts are steady to weak. Beef trimmings are generally steady 
on light to moderate demand and offerings. Choice cuts are 2.08 higher at 194.59 and
Select cuts are .09 lower at 186.47 with a load count of 195. The hide and offal value 
from a typical slaughter steer for today was estimated at 13.35 per cwt live, down
-0.10 when compared to Friday's value. Estimated Daily Cattle Slaughter under Federal 
Inspection was estimated at 126,000 head with a week ago at 127,000 and year ago at 
131,000.

FOB CENTRAL U.S.

PRICES PAID:

            LIVE                    DRESSED                 DRESSED
            STEER/HEIFER            STEER/HEIFER            STEER/HEIFER
            (CASH)                  (CASH)                  (GRID BASE)
-----------------------------------------------------------------------------
                                           
TX/OK/NM    None                    None                   None             
                                                                             
-----------------------------------------------------------------------------
                            
KANSAS      None                    None                   None             
                                                           
 --------------------------------------------------------------------------- 
                                
NEBRASKA    None                    None                   None             
                                                                             
-----------------------------------------------------------------------------
                                                                
COLORADO    None                    None                   None             
                                                                             
-----------------------------------------------------------------------------
                              
IOWA        None                    None                   None             
                                                                             
-----------------------------------------------------------------------------

NOTE: For complete sales volume, price ranges and weighted averages, refer 
to the Mandatory reports on the following web site and links:
http://www.ams.usda.gov/LSMarketNews

All Negotiated grid based sales reported through the Mandatory 
reporting program by packers are currently included under the National
Daily Direct Slaughter Cattle Negotiated Purchases Reports as base prices
and again on the National Daily Direct Slaughter Cattle Formula Purchases
Reports as net prices.

Included in this report are negotiated cash and negotiated grid prices 
and volume collected from feedlots or their representatives cooperating 
on a voluntary basis. This report will be released at 3:30pm daily and 
more frequently during active trading periods. 

Source:  USDA Market News Service, St. Joseph, MO
         Ph: 816-676-7000  email: stjoe.lgmn@ams.usda.gov
         Website: www.ams.usda.gov/mnreports/sj_ls831.txt
         www.ams.usda.gov/lsmarketnews
 
1522c



Comments (0) Leave a comment 

Name
e-Mail (required)
Location

Comment:

characters left


BiG X

The Krone BiG X features a MAN engine and a revolutionary crop flow design, VariStream. VariStream adapts the cross section ... Read More

View all Products in this segment

View All Buyers Guides

Feedback Form
Leads to Insight