National Slaughter Cattle Summary OK

 Resize text         Printer-friendly version of this article Printer-friendly version of this article

Oklahoma City, OK   Fri May 03, 2013    USDA-OK Dept of Ag Market News 

   National Slaughter Cattle Summary - Week Ending May 03, 2013

   Compared to last week:  Slaughter cattle sold steady to .50 higher.
Dressed sales in Nebraska sold mostly 3.00 higher.  Negotiations were
made early this week.  Cattle futures had mostly a lackluster week,
however beef prices made some large gains as the Choice product moved
above 200.00.  
Boxed beef prices Friday noon averaged 195.56 up 6.90 from last 
Friday.  The Choice/Select spread is at 10.58.  Slaughter cattle on a
national basis for negotiated cash trades through Friday noon totaled 
about 113,906 head. Last week's total head count was 111,851.

Midwest Direct Markets: 
Live Basis: Steers and Heifers 
   35-80 Percent Choice, 1200-1400 lbs:  128.50-130.50, few 131.00
   Dressed Basis:  Steers and Heifers:   207.00, few 206.00

South Plains Direct Markets: 
Live Basis: Steers and Heifers 
   35-65 percent Choice, 1100-1400 lbs:  128.00, few 129.00

Slaughter Cows and Bulls (Average Yielding Prices):
   Slaughter cows and bulls sold unevenly steady.  
   USDA's Cutter cow carcass cut-out value Friday morning was 162.20
up .65 from last Friday.

Prices paid for average dressing:
           %Lean     Weight     Colorado      Oklahoma      Alabama  
Breakers   75-80%   1200-1450  74.50-78.00  77.00-82.50   76.00-78.00
Boners     80-85%   1050-1250  75.00-79.00  79.00-84.50   79.00-84.00
Lean       85-90%    950-1200  71.00-74.50  75.50-80.00   71.00-76.00
Bulls      88-92%   1500-2035  96.00-98.00  98.00-104.00  96.00-100.00

Source: USDA-Oklahoma Dept of Ag Market News, Oklahoma City, OK
        Tina Colby       Telephone 405-232-5425

Comments (0) Leave a comment 

e-Mail (required)


characters left

6D Series

John Deere offers four models in its economical 6D Series Tractor lineup: the 105 horsepower 6105D, 115 horsepower 6115D; 130 ... Read More

View all Products in this segment

View All Buyers Guides

Feedback Form
Leads to Insight