National Slaughter Cattle Summary OK

 Resize text         Printer-friendly version of this article Printer-friendly version of this article

Oklahoma City, OK   Fri May 03, 2013    USDA-OK Dept of Ag Market News 

   National Slaughter Cattle Summary - Week Ending May 03, 2013

   Compared to last week:  Slaughter cattle sold steady to .50 higher.
Dressed sales in Nebraska sold mostly 3.00 higher.  Negotiations were
made early this week.  Cattle futures had mostly a lackluster week,
however beef prices made some large gains as the Choice product moved
above 200.00.  
Boxed beef prices Friday noon averaged 195.56 up 6.90 from last 
Friday.  The Choice/Select spread is at 10.58.  Slaughter cattle on a
national basis for negotiated cash trades through Friday noon totaled 
about 113,906 head. Last week's total head count was 111,851.

Midwest Direct Markets: 
Live Basis: Steers and Heifers 
   35-80 Percent Choice, 1200-1400 lbs:  128.50-130.50, few 131.00
   Dressed Basis:  Steers and Heifers:   207.00, few 206.00

South Plains Direct Markets: 
Live Basis: Steers and Heifers 
   35-65 percent Choice, 1100-1400 lbs:  128.00, few 129.00

Slaughter Cows and Bulls (Average Yielding Prices):
   Slaughter cows and bulls sold unevenly steady.  
   USDA's Cutter cow carcass cut-out value Friday morning was 162.20
up .65 from last Friday.

Prices paid for average dressing:
           %Lean     Weight     Colorado      Oklahoma      Alabama  
Breakers   75-80%   1200-1450  74.50-78.00  77.00-82.50   76.00-78.00
Boners     80-85%   1050-1250  75.00-79.00  79.00-84.50   79.00-84.00
Lean       85-90%    950-1200  71.00-74.50  75.50-80.00   71.00-76.00
Bulls      88-92%   1500-2035  96.00-98.00  98.00-104.00  96.00-100.00

Source: USDA-Oklahoma Dept of Ag Market News, Oklahoma City, OK
        Tina Colby       Telephone 405-232-5425

Comments (0) Leave a comment 

e-Mail (required)


characters left

Grand L60 Series

Kubota’s Grand L60 Series combines a higher level of luxury with outstanding productivity never before seen in this class of ... Read More

View all Products in this segment

View All Buyers Guides

Feedback Form
Leads to Insight