Weekly Direct Slaughter Cow and Bull Report

 Resize text         Printer-friendly version of this article Printer-friendly version of this article


LM_CT168
St Joseph, Mo    Fri May 11, 2012    USDA Market News Service

NATIONAL WEEKLY DIRECT COW and BULL REPORT - NEGOTIATED PRICE
FOR WEEK ENDING Friday May 11, 2012


                          Confirmed            Week Ago            Year Ago
NATIONAL                    40,863              38,447              43,962
SOUTH CENTRAL               11,586              11,996              15,765
NORTH CENTRAL                1,589               1,528               1,841
EAST                         9,033               9,848              10,863
WEST                         9,509               7,151               6,915
MIDWEST                      7,481               6,380               7,080

NATIONAL:

DRESSED - DOMESTIC
                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg
Premium White
 All weights           3,868      385-1,218      812.7   141.00-172.00    158.39
Breaker (75% lean)
 500 lbs and up          650      513-1,726      812.5   137.00-172.00    156.08
 Under 500 lbs             8      348-495        440.5   151.00-165.00    161.50
Boner (85% lean)
 500 lbs and up        9,697      500-1,187      692.3   130.00-187.00    165.92
 Under 500 lbs           532      258-500        450.4   130.00-176.00    163.57
Cutter (90% lean)
 500 lbs and up       12,626      500-944        590.1   145.00-192.00    170.35
 400-500 lbs           5,566      400-500        458.4   130.00-184.00    168.61
 Under 400 lbs         2,119      174-400        353.1   112.00-181.00    159.87
Bull (92% lean)
 600 lbs and up        3,247      600-1,583      947.4   154.00-200.00    187.44
 Under 600 lbs           392      229-599        512.3   147.00-190.00    174.03

LIVE - DOMESTIC
                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg
Premium White
 All weights              18    1,345-2,185    1,664.7    76.00-93.00      86.28
Breaker (75% lean)
 All weights                         -                         -
Boner (85% lean)
 All weights              26    1,294-1,523    1,336.2    66.56-76.51      67.39
Cutter (90% lean)
 All weights             381      540-2,135    1,313.7    63.00-90.00      76.25
Bull (92% lean)
 All weights              16    1,090-2,340    1,750.3    95.00-108.00    101.88

DRESSED - IMPORTED
                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg
Premium White
 All weights              69      779-1,080      896.8   160.00-167.00    165.03
Breaker (75% lean)
 500 lbs and up           17      886-1,218    1,006.6   164.00-165.00    164.88
 Under 500 lbs                       -                         -
Boner (85% lean)
 500 lbs and up          585      500-1,178      807.7   160.00-172.00    169.08
 Under 500 lbs             1      364-364        364.0   165.50-165.50    165.50
Cutter (90% lean)
 500 lbs and up          573      502-912        657.8   157.00-177.00    174.72
 400-500 lbs              29      406-496        454.5   147.57-175.00    165.68
 Under 400 lbs             8      320-388        368.7   151.63-172.00    160.88
Bull (92% lean)
 600 lbs and up          371      604-1,438    1,050.6   170.00-189.00    186.52
 Under 600 lbs            12      504-581        564.8   170.00-175.00    174.08

SOUTH CENTRAL:

DRESSED
                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg
Premium White
 All weights             237      716-978        855.6   158.00-167.00    162.78
Breaker (75% lean)
 500 lbs and up           29      680-1,726      906.2   140.00-152.00    147.21
 Under 500 lbs                       -                         -
Boner (85% lean)
 500 lbs and up        2,891      500-1,081      683.4   146.00-182.00    167.45
 Under 500 lbs           228      258-498        446.2   142.00-176.00    167.99
Cutter (90% lean)
 500 lbs and up        3,820      500-882        595.5   160.00-189.00    179.47
 400-500 lbs           1,861      400-499        454.0   160.00-184.00    174.94
 Under 400 lbs           882      208-400        351.3   120.00-181.00    164.88
Bull (92% lean)
 600 lbs and up        1,457      600-1,527      957.2   171.00-200.00    193.81
 Under 600 lbs           181      276-599        499.8   154.00-190.00    177.36

LIVE
                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg
Premium White
 All weights                         -                         -
Breaker (75% lean)
 All weights                         -                         -
Boner (85% lean)
 All weights                         -                         -
Cutter (90% lean)
 All weights                         -                         -
Bull (92% lean)
 All weights                         -                         -

NORTH CENTRAL:

DRESSED
                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg
Premium White
 All weights             248      742-1,135      851.0   160.00-172.00    165.50
Breaker (75% lean)
 500 lbs and up           34      727-1,055      840.0   140.00-172.00    150.29
 Under 500 lbs                       -                         -
Boner (85% lean)
 500 lbs and up          259      516-918        702.5   140.00-177.00    166.10
 Under 500 lbs             7      447-489        479.4   166.00-167.00    166.71
Cutter (90% lean)
 500 lbs and up          547      501-944        580.8   160.00-189.00    176.79
 400-500 lbs             221      404-498        459.3   140.00-182.00    173.45
 Under 400 lbs            78      227-398        352.0   128.00-174.00    160.81
Bull (92% lean)
 600 lbs and up          176      628-1,282      973.7   168.00-199.00    191.91
 Under 600 lbs            18      347-590        490.9   152.00-182.00    172.28

LIVE
                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg
Premium White
 All weights                         -                         -
Breaker (75% lean)
 All weights                         -                         -
Boner (85% lean)
 All weights                         -                         -
Cutter (90% lean)
 All weights                         -                         -
Bull (92% lean)
 All weights               1    2,160-2,160    2,160.0   106.00-106.00    106.00

EAST:

DRESSED
                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg
Premium White
 All weights             250      504-1,152      885.3   144.00-170.00    160.18
Breaker (75% lean)
 500 lbs and up          381      585-1,205      810.9   137.00-170.00    158.31
 Under 500 lbs             7      405-495        453.7   151.00-165.00    161.57
Boner (85% lean)
 500 lbs and up        3,101      502-1,187      693.4   138.00-187.00    167.20
 Under 500 lbs           166      321-499        450.4   130.00-176.00    163.59
Cutter (90% lean)
 500 lbs and up        2,386      500-836        571.7   153.00-192.00    171.63
 400-500 lbs           1,370      400-500        458.9   143.00-182.00    171.21
 Under 400 lbs           546      182-400        356.6   112.00-178.00    163.42
Bull (92% lean)
 600 lbs and up          709      611-1,532      937.0   154.00-198.00    184.55
 Under 600 lbs           107      229-599        514.4   148.00-189.00    173.36

LIVE
                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg
Premium White
 All weights                         -                         -
Breaker (75% lean)
 All weights                         -                         -
Boner (85% lean)
 All weights                         -                         -
Cutter (90% lean)
 All weights               8      980-1,223    1,088.6    65.00-74.00      71.25
Bull (92% lean)
 All weights                         -                         -

WEST:

DRESSED
                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg
Premium White
 All weights           2,414      385-1,100      791.1   141.00-171.00    155.61
Breaker (75% lean)
 500 lbs and up          121      528-1,398      824.7   144.00-171.00    152.86
 Under 500 lbs             1      348-348        348.0   161.00-161.00    161.00
Boner (85% lean)
 500 lbs and up        1,570      500-989        677.8   141.00-178.00    157.47
 Under 500 lbs            94      328-499        445.9   133.00-167.00    151.30
Cutter (90% lean)
 500 lbs and up        3,352      500-824        601.6   145.00-186.00    156.00
 400-500 lbs             920      400-499        458.4   130.00-179.00    149.73
 Under 400 lbs           395      174-398        350.4   114.00-175.00    143.69
Bull (92% lean)
 600 lbs and up          516      601-1,583      950.7   155.00-198.00    174.98
 Under 600 lbs            51      408-599        533.1   147.00-184.00    165.02

LIVE
                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg
Premium White
 All weights                         -                         -
Breaker (75% lean)
 All weights                         -                         -
Boner (85% lean)
 All weights              26    1,294-1,523    1,336.2    66.56-76.51      67.39
Cutter (90% lean)
 All weights                         -                         -
Bull (92% lean)
 All weights                         -                         -

MIDWEST:

DRESSED
                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg
Premium White
 All weights             719      427-1,218      832.6   153.00-172.00    163.17
Breaker (75% lean)
 500 lbs and up           85      513-1,256      759.4   141.00-172.00    155.99
 Under 500 lbs                       -                         -
Boner (85% lean)
 500 lbs and up        1,876      500-1,098      714.6   130.00-176.00    168.49
 Under 500 lbs            37      427-500        483.0   130.00-173.00    166.81
Cutter (90% lean)
 500 lbs and up        2,521      500-859        586.1   145.00-189.00    173.00
 400-500 lbs           1,194      400-500        464.5   140.00-182.00    169.42
 Under 400 lbs           218      234-400        357.0   114.00-176.00    159.71
Bull (92% lean)
 600 lbs and up          389      601-1,352      913.1   160.00-200.00    183.35
 Under 600 lbs            35      390-597        551.2   161.00-184.00    172.86

LIVE
                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg
Premium White
 All weights              18    1,345-2,185    1,664.7    76.00-93.00      86.28
Breaker (75% lean)
 All weights                         -                         -
Boner (85% lean)
 All weights                         -                         -
Cutter (90% lean)
 All weights             373      540-2,135    1,318.5    63.00-90.00      76.36
Bull (92% lean)
 All weights              15    1,090-2,340    1,723.0    95.00-108.00    101.60

NATIONAL - All states
SOUTH CENTRAL - TX,OK,NM,KS,CO
NORTH CENTRAL - NE,WY,MT,SD,ND
EAST - AR,LA,TN,MS,AL,GA,NC,SC,FL,OH,PA,VA,WV,CT,DE,ME,MA,MD,NH,NJ,NY,RI,VT,MI,
       IN,KY
WEST - AZ,NV,UT,CA,ID,OR,WA
MIDWEST - MO,IA,MN,WI,IL

Source:    USDA Market News Service, St. Joseph, MO
           816-238-0678    email:  stjoe.lgmn@usda.gov
           http://www.ams.usda.gov/LSMarketNews

1130C






.



Comments (0) Leave a comment 

Name
e-Mail (required)
Location

Comment:

characters left


VX Series Single Auger Vertical Mixer

The new VX Series Single Auger Vertical Mixers by Roto-Mix, offers the small to medium sized dairies, cow/calf and heifer ... Read More

View all Products in this segment

View All Buyers Guides

Feedback Form
Leads to Insight