Weekly Direct Slaughter Cow and Bull Report

LM_CT168
St Joseph, Mo    Fri Feb 22, 2013    USDA Market News Service

NATIONAL WEEKLY DIRECT COW and BULL REPORT - NEGOTIATED PRICE
FOR WEEK ENDING Friday February 22, 2013


                          Confirmed            Week Ago            Year Ago
NATIONAL                    46,829              47,647              40,442
SOUTH CENTRAL                9,187              11,560              10,569
NORTH CENTRAL                3,013               2,676               2,302
EAST                        11,266              10,110              10,315
WEST                         9,673               8,905               6,795
MIDWEST                      8,637               9,496               8,280

NATIONAL:

DRESSED - DOMESTIC
                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg
Premium White
 All weights           4,753      511-1,265      817.4   131.00-158.00    148.89
Breaker (75% lean)
 500 lbs and up        1,077      516-1,235      795.8   126.00-156.00    142.69
 Under 500 lbs            22      340-491        449.5   133.00-152.00    141.45
Boner (85% lean)
 500 lbs and up       10,376      500-1,150      701.3   121.64-174.00    152.98
 Under 500 lbs           622      275-499        453.2   120.00-172.00    151.79
Cutter (90% lean)
 500 lbs and up       12,813      500-939        592.7   125.00-182.00    156.40
 400-500 lbs           5,805      400-499        459.9   116.73-175.00    154.83
 Under 400 lbs         1,952      184-400        351.6   103.00-167.12    148.39
Bull (92% lean)
 600 lbs and up        3,216      600-1,554      935.3   135.00-200.00    177.91
 Under 600 lbs           319      313-596        509.3   135.00-181.00    166.55

LIVE - DOMESTIC
                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg
Premium White
 All weights                         -                         -
Breaker (75% lean)
 All weights                         -                         -
Boner (85% lean)
 All weights              62    1,262-1,462    1,303.0    61.29-71.11      65.59
Cutter (90% lean)
 All weights             719      760-2,285    1,377.7    52.00-81.00      68.25
Bull (92% lean)
 All weights              29    1,175-2,500    1,775.7    82.00-106.92     96.29

DRESSED - IMPORTED
                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg
Premium White
 All weights             151      698-953        842.4   149.00-155.00    152.86
Breaker (75% lean)
 500 lbs and up          120      665-1,154      842.4   146.00-154.00    150.79
 Under 500 lbs                       -                         -
Boner (85% lean)
 500 lbs and up        1,584      542-1,148      764.8   139.00-158.00    154.66
 Under 500 lbs             1      480-480        480.0   151.00-151.00    151.00
Cutter (90% lean)
 500 lbs and up        2,324      501-922        613.7   141.00-165.00    160.36
 400-500 lbs              96      406-498        477.0   129.00-165.00    157.42
 Under 400 lbs             7      298-391        340.4   136.00-157.00    147.64
Bull (92% lean)
 600 lbs and up          749      604-1,668    1,033.0   150.00-183.00    172.99
 Under 600 lbs            12      484-581        540.3   146.50-160.00    156.00

SOUTH CENTRAL:

DRESSED
                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg
Premium White
 All weights             423      572-1,265      885.0   146.00-155.00    148.67
Breaker (75% lean)
 500 lbs and up           96      567-1,053      787.0   126.00-156.00    139.15
 Under 500 lbs             2      474-474        474.0   137.00-137.00    137.00
Boner (85% lean)
 500 lbs and up        3,161      500-984        700.8   136.00-174.00    156.68
 Under 500 lbs           244      275-499        448.9   129.00-172.00    156.91
Cutter (90% lean)
 500 lbs and up        2,124      500-772        586.0   134.00-182.00    171.28
 400-500 lbs           1,308      400-499        453.3   145.00-174.00    166.90
 Under 400 lbs           712      184-399        347.3   118.00-167.00    157.87
Bull (92% lean)
 600 lbs and up        1,029      602-1,520      925.5   146.00-190.00    182.29
 Under 600 lbs            88      313-596        510.3   148.00-177.00    170.99

LIVE
                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg
Premium White
 All weights                         -                         -
Breaker (75% lean)
 All weights                         -                         -
Boner (85% lean)
 All weights                         -                         -
Cutter (90% lean)
 All weights                         -                         -
Bull (92% lean)
 All weights                         -                         -

NORTH CENTRAL:

DRESSED
                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg
Premium White
 All weights             270      589-1,197      844.2   140.00-158.00    149.60
Breaker (75% lean)
 500 lbs and up          226      618-1,171      831.6   126.00-156.00    146.63
 Under 500 lbs                       -                         -
Boner (85% lean)
 500 lbs and up          661      504-984        697.7   132.00-172.00    151.38
 Under 500 lbs            23      357-487        459.7   129.00-168.00    150.91
Cutter (90% lean)
 500 lbs and up          926      500-815        589.0   130.00-178.00    162.53
 400-500 lbs             340      402-499        458.8   130.00-170.00    157.83
 Under 400 lbs           101      262-398        351.7   113.00-165.00    144.67
Bull (92% lean)
 600 lbs and up          451      601-1,359    1,043.2   150.00-200.00    185.75
 Under 600 lbs            15      348-583        523.7   138.00-172.00    160.40

LIVE
                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg
Premium White
 All weights                         -                         -
Breaker (75% lean)
 All weights                         -                         -
Boner (85% lean)
 All weights                         -                         -
Cutter (90% lean)
 All weights                         -                         -
Bull (92% lean)
 All weights                         -                         -

EAST:

DRESSED
                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg
Premium White
 All weights             864      586-1,216      861.2   133.00-158.00    149.16
Breaker (75% lean)
 500 lbs and up          436      586-1,210      795.6   126.00-155.00    141.95
 Under 500 lbs             7      340-491        433.3   135.00-152.00    144.43
Boner (85% lean)
 500 lbs and up        3,428      500-1,101      699.1   123.59-173.00    153.85
 Under 500 lbs           167      276-494        450.3   120.00-169.00    151.72
Cutter (90% lean)
 500 lbs and up        3,067      500-931        580.8   135.00-181.00    158.22
 400-500 lbs           1,751      400-499        462.4   120.00-174.00    157.09
 Under 400 lbs           474      204-400        353.8   106.00-167.12    148.70
Bull (92% lean)
 600 lbs and up          925      607-1,427      909.7   136.00-189.00    179.08
 Under 600 lbs           143      339-596        494.6   135.00-181.00    168.97

LIVE
                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg
Premium White
 All weights                         -                         -
Breaker (75% lean)
 All weights                         -                         -
Boner (85% lean)
 All weights                         -                         -
Cutter (90% lean)
 All weights                         -                         -
Bull (92% lean)
 All weights                         -                         -

WEST:

DRESSED
                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg
Premium White
 All weights           2,930      511-1,081      788.9   134.00-153.00    148.73
Breaker (75% lean)
 500 lbs and up          197      516-1,046      768.7   126.00-148.00    140.95
 Under 500 lbs            12      433-486        456.9   134.00-144.00    141.17
Boner (85% lean)
 500 lbs and up        1,412      502-1,067      662.0   125.00-172.00    146.56
 Under 500 lbs           144      334-499        461.5   128.00-166.00    143.74
Cutter (90% lean)
 500 lbs and up        2,957      500-939        599.1   125.00-178.00    144.57
 400-500 lbs           1,062      400-499        462.7   118.00-170.00    142.00
 Under 400 lbs           383      200-399        350.2   103.00-165.00    135.29
Bull (92% lean)
 600 lbs and up          461      600-1,540      915.4   135.00-188.00    161.46
 Under 600 lbs            46      409-595        529.5   136.00-174.00    157.96

LIVE
                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg
Premium White
 All weights                         -                         -
Breaker (75% lean)
 All weights                         -                         -
Boner (85% lean)
 All weights              62    1,262-1,462    1,303.0    61.29-71.11      65.59
Cutter (90% lean)
 All weights                         -                         -
Bull (92% lean)
 All weights               1    1,870-1,870    1,870.0    87.00-87.00      87.00

MIDWEST:

DRESSED
                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg
Premium White
 All weights             266      596-1,198      855.2   131.00-158.00    149.44
Breaker (75% lean)
 500 lbs and up          122      558-1,235      781.3   130.00-155.00    143.62
 Under 500 lbs             1      424-424        423.5   133.00-133.00    133.00
Boner (85% lean)
 500 lbs and up        1,714      501-1,150      740.5   121.64-174.00    150.35
 Under 500 lbs            44      346-499        457.9   120.00-170.00    150.55
Cutter (90% lean)
 500 lbs and up        3,739      500-910        602.2   125.00-180.00    154.30
 400-500 lbs           1,344      400-499        460.9   116.73-175.00    149.50
 Under 400 lbs           282      254-400        361.0   105.00-165.00    143.07
Bull (92% lean)
 600 lbs and up          350      601-1,554      918.8   145.00-190.00    173.54
 Under 600 lbs            27      417-593        542.0   143.00-172.00    157.33

LIVE
                     Hd Count     Wt Range      Avg Wt    Price Range    Wtd Avg
Premium White
 All weights                         -                         -
Breaker (75% lean)
 All weights                         -                         -
Boner (85% lean)
 All weights                         -                         -
Cutter (90% lean)
 All weights             719      760-2,285    1,377.7    52.00-81.00      68.25
Bull (92% lean)
 All weights              28    1,175-2,500    1,772.3    82.00-106.92     96.62

NATIONAL - All states
SOUTH CENTRAL - TX,OK,NM,KS,CO
NORTH CENTRAL - NE,WY,MT,SD,ND
EAST - AR,LA,TN,MS,AL,GA,NC,SC,FL,OH,PA,VA,WV,CT,DE,ME,MA,MD,NH,NJ,NY,RI,VT,MI,
       IN,KY
WEST - AZ,NV,UT,CA,ID,OR,WA
MIDWEST - MO,IA,MN,WI,IL

Source:    USDA Market News Service, St. Joseph, MO
         816-676-7000    email:  stjoe.lgmn@usda.gov
           http://www.ams.usda.gov/LSMarketNews

1130C






.

1. Ag markets posted a general advance mid-day Wednesday
2. Can you guess your cow's NEFAs?
3. Vance Publishing's 40 under 40
4. Dairy’s commitment to food security advances through partnerships
5. ERS ag research counts
6. Minn. raw milk cheese outbreak swells to 25

1. 4 rules for growing a business or industry
2. Seven jobs more dangerous than farming
3. Chocolate milk a top post-workout food
4. What do dairy exports mean for Minnesota?
5. D.C. Watch: Farm bill progressing
6. April milk production up 0.3 percent

1. Commentary: Slanting the statistics
2. Buffet concerned about soil and starvation
3. Seven jobs more dangerous than farming
4. Cold spring stunts upper Midwest hay crop
5. N.M. rancher charged with 43 counts of animal cruelty
6. 2014 Farm Bill: Are we near an agreement?